Hạt macca còn có tên gọi khác là hạt macadamia, có xuất xứ từ Úc và ngày nay đã xuất hiện tại nhiều nơi trên thế giới, trong đó có Việt Nam. Loại hạt này nổi tiếng với hương vị béo ngậy đặc trưng, cùng với giá trị dinh dưỡng cao, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tổng thể.
Chi tiếtHạt mắc ca (Macadamia) được đánh giá là loại hạt ngon nhất. Được tôn là “Hoàng hậu hạt khô”, hạt mắc ca rất nổi tiếng về sự thơm ngon và giá trị dinh dưỡng mà nó mang lại.
Chi tiếtRượu vang đỏ một lần nữa khẳng định vai trò tích cực của mình trong cuộc chiến chống lại béo phì tại Hội nghị hằng năm lần thứ 90 của Hiệp hội Nội tiết được tổ chức tại TP San Francisco (Mỹ)
Chi tiếtMỗi ngày uống một lượng rượu vang đỏ thích hợp sẽ giúp chị em duy trì được vóc dáng thon thả của mình. Kết quả của công trình nghiên cứu này vừa được các nhà khoa học công bố trên tạp chí “Annals of Internal Medicine” nước Mỹ.
Chi tiếtThưởng thức rượu phụ thuộc vào thực đơn của bữa tiệc. Nhưng thông thường, chủ nhân bữa tiệc sẽ mời các vị khách quý khai vị bằng rượu vang hay cooktail để kích thích vị giác. Sau màn nhấp môi bằng rượu nhẹ, những chuyên gia phục vụ đồ uống sẽ dẫn dắt thực khách nếm từng loại vang cho phù hợp với các món theo thứ tự từ vang trắng đến vang đỏ, từ vang nhẹ đến vang đậm.
Chi tiết- Giai đoạn này rất quan trọng. Bước đầu bạn ngửi rượu bất động trong ly, sau đó lắc rượu trong ly tiếp xúc nhiều hơn với lớp khí oxy và phát huy được hết hương vị của nó. Đưa sát mũi vào ly, hít mạnh để cảm nhận những hương vị đó. Nếu cần có thể lặp đi lặp lại động tác này. Tiếp đó là giai đoạn đánh giá sự đậm đặc hay nhạt nhẽo của hương vị, chất lượng hương vị là xuất sứ của hương vị đó.
Chi tiếtRượu vang có tác dụng kích thích tiêu hoá, giúp ăn ngon miệng, tinh thần sảng khoái, tăng cường thêm năng lượng, chất dinh dưỡng cho cơ thể.
Chi tiếtMỗi chùm chỉ vài quả, quả tròn mọng, to bằng đầu ngón tay, có vị chua,... Loại nho lạ với bốn màu đỏ, đen, hồng, trắng có tên currant được trồng ở Pháp, Úc đang được giới nhà giàu Việt lùng mua về ăn mặc dù giá của chúng lên đến 2 triệu đồng/kg.
Chi tiếtRượu nho Phan Rang đó chưa phải là rượu mà là nho lên men tự nhiên, thành phần bao gồm nho và đường cát trắng lên men hoàn toàn từ men tự nhiên không pha bất cứ thành phần hóa học nào. Loại thức uống này được ủ trong khoảng thời ...
Chi tiết
Rất hiếm người trên thế giới uống vang để được bảo vệ trước chứng nhồi máu cơ tim.
Nhưng tại chủ đề: Dinh dưỡng cho sức khỏe, kênh truyền hình Mỹ CBS từ năm 1991 đã trích dẫn những kết quả từ các cuộc nghiên cứu những thực phẩm không tốt cho sức khỏe đối với đàn ông Pháp và so sánh với những nghiên cứu tương tự ở Mỹ.
Cách chống say rượu - Các nhà nghiên cứu trường Đại học Y Harvard và Viện Lão hóa quốc gia Mỹ cho rằng, thành phần tự nhiên có trong rượu vang có thể giúp kéo dài tuổi thọ và ngăn cản các yếu tố nguy cơ bất lợi cho sức khỏe, do chế độ ăn nhiều chất béo gây ra.
Chi tiếtRượu nho là thức uống được nhiều ưa thích vì hương vị của nó. Bạn cũng có thể tự làm cho mình những ly rượu nho ngon, sau khi đọc bài viết này đấy. Cùng học cách làm những ly rượu nho ngon nhé.
Chi tiết
Một nông dân ở Ninh Thuận đã mở cửa vườn nho của mình để đón khách miễn phí, có tiếp viên dẫn đoàn tham quan, khách được mời ăn nho, uống rượu miễn phí tại vườn.
Đài NHK cho biết, một cặp vợ chồng ở Nhật Bản đã bỏ ra 550 nghìn yên (khoảng 5,4 nghìn USD hay 118 triệu VNĐ) để mua một chùm nho quý đãi khách trong tiệc cưới. Đây là giống nho Rubi Roman được trồng ở quận Ishikawa, miền trung Nhật Bản được coi có chất lượng hảo hạng nhất thế giới.
Chi tiếtNgày 7/4, UBND tỉnh Ninh Thuận đã công bố Lễ hội Nho và Vang quốc tế Ninh Thuận 2014. Lễ hội do Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch phối hợp với UBND tỉnh Ninh Thuận tổ chức diễn ra từ ngày 10 - 12/7/2014 tại TP.Phan Rang - Tháp Chàm (Ninh Thuận).
Chi tiếtRượu vang khi uống ở mức độ vừa phải sẽ kéo dài tuổi thanh xuân.
Nho chiếm tới 70-80% là nước và một lượng nhỏ đường từ 15-30%. Nho có nhiều lợi ích sức khỏe mà chúng ta không thể ngờ tới.
Chi tiết
Nho ở Phan Rang được trồng theo lối mắc giàn trên cao, có vị ngọt nhẹ, màu tím hồng khi chín. Con đường đi vào vườn nho nhỏ, chen quanh là những giàn nho xanh lá, chính cảm giác đi giữa những vườn nho ấy mang lại cho du khách cảm giác nhẹ nhàng
Chi tiết
Từ xưa, Quả nho đã được nhân dân ta và nhiều nước trên thế giới sử dụng làm thực phẩm và thuốc chữa bệnh. Các y thư cổ như Danh y Tuệ Tĩnh, Hải Thượng Lãn Ông đều ca ngợi giá trị dược dụng của nho. Trong đông y, vị thuốc này có tên là bồ đào, vị ngọt, tính bình, không độc, có tác dụng thông thuỷ đạo, trừ phong hàn, tê thấp, làm nhẹ mình mẩy, mạnh thần trí. Rượu nho nguyên chất, rượu vang, mật nho, rượu nho phan rang
Chi tiết